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グリーンスタージューサーを使ったジュースや料理の作り方をご紹介します。
皆様のおすすめレシピも募集しております。
メール・ＦＡＸ・郵送などでお寄せください。お待ちしております！
　
人参ジュース、搾りかすの利用
＊人参ジュース　

材料：　 ニンジン　適量
　　　　　　
① ニンジンは投入口に入るように適当なサイズに切ります。

※透明のコップに入れていただくと、新鮮さが目で確認できます。

＊人参搾りかすを利用して＊　玄米と野菜の雑炊
材料：　ニンジンの搾りかす
　　　 　 水　　　　　　５００ｃｃ
　　　　　サツマイモ　１本（さいの目に切る）
　　　　　いりゴマ　　大さじ２
　　　　　玄米ご飯　　５００ｇ
　　　　　みそ　　　　　大さじ２
　　　　　ニラ　　　　　４分の1把（長さ１ｃｍに切る）

① 鍋に水・ニンジンの搾りかす・サツマイモ・ゴマを入れ、
　　 中火で野菜が少しやわらかくなるまで煮る。

② 玄米ご飯とみそを加えよく混ぜ、煮汁が無くなるまで煮る。

③ 火からおろし、ニラを加えひと混ぜする。

※朝食に最適なメニューです！

人参バー　（出来上がり：４ｃｍ×10ｃｍのバーが１２個）
材料：　 人参ジュースの搾りかす　２００ｇ
　　　　　水　３５０ｃｃ
　　　　　レーズン　８０ｇ
　　　　　
　　　　　＜材料Ａ＞
　　　　　　オートミール　２００ｇ
　　　　　　全粒紛　１００ｇ
　　　　　　クルミ（細かく刻む）　３０ｇ
　　　　　　塩　小さじ４分の３

① 人参ジュースの搾りかすに水３５０ｃｃと材料Ａを入れ、よく混ぜ合わす。

② ①を厚さ２ｃｍになるように２４ｃｍ×２０ｃｍの流し箱（油は塗らなくて良い）に入れ、
　　 ３０分そのままおく。

③ ②を２００度のオーブンで２０分焼く。

④ 少しさましてから、４ｃｍ×１０ｃｍの大きさに切り分ける。

※カシューナッツクリーム（作り方は下のレシピ参照）を添えると　 デザートにもなります。

人参と玉ねぎのお焼き　4人分
材料：　 ①水　1.5カップ
　　　　　②塩　2t
　　　　　③玉ねぎ　中1個
　　　　　④全粒粉　1.5カップ
　　　　　⑤オートミール　1.5カップ
　　　　　⑥人参かす　3カップ

１、ミキサーに③の玉ねぎを粗く切り、①と②を入れて、玉ねぎのかたまりがなくなるまで回す。

２、ボールに、④と⑤を入れて良く混ぜ、１をいれてよく混ぜる。

３、２に⑥を加えてよく混ぜる。あればクルミを刻んで入れると美味しい。

４、テフロン加工のフライパンに全量の半分を平均にのばして入れ、弱火で20分ぐらい焼く。

和風人参サラダ　4人分
① 玉ねぎ中1個を薄切りにして、水にさらしておく。

② わかめ1カップを小口に切る。

③ 水から出して良く絞った玉ねぎと、わかめをボールに入れる。

④ ③に人参のかす２カップを加え、塩少々と、しょう油で味をつける。
リンゴジュースとその利用 カシューナッツマヨネーズ 豆乳・豆腐